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“雪舫蒋”“雪舫”牌火腿,源出东阳市上蒋村,该村因有作坊主蒋雪舫,以腌制火腿名扬四海,“雪舫蒋”腿从此得名。
生产历史悠久,以皮薄**细、精多肥少、肉质细嫩的金华“两头乌”优良猪种的后腿为原料,采取**独特配方和千年传袭的精湛工艺精制而成。具有形如琵琶、皮薄**细、腿**丰满、精肉细嫩、红似玫瑰、肥肉透明、亮若水晶、不咸不淡、香味清醇等特色,是金华火腿中的珍品,历史上被皇家列为贡品。
早在1905、1915、1929年分别获得德国莱比锡万国博览会、巴拿马国际商品博览会金奖和西湖博览会特等奖。当时的“雪舫蒋”腿是金华火腿定级定价的**高标准。本公司继承祖业,不断创新、质量超群、堪称中华一绝。于 1999、 2000、 2001、 2002、 2003、 2004年分别获得了全国食品行业质量鉴评会质量信得过产品(**高荣誉)、中华**、中国国际农业博览会**产品、中国杭州(国际)食品博览会金奖、中国市场放**健康食品、浙江**产品、浙江绿色农产品、第四届全国食品博览会金奖、金华火腿行业质量评比**名,中国火腿产品消费者(用户)**喜爱**等殊荣,“雪舫蒋”商标被认定为浙江省**商标。



中华老字号雪舫蒋--浙江雪舫工贸有限公司
地  址: 浙江省金华市东阳市歌山镇工业区
邮  编: 322100
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电  话: 86-0579-86358877,15924285225
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